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お知らせ
2018.10.18

今月の販売状況について

只今、鶏の入れ替え時期となっています。
鶏の入れ替え時期とは・・・
  ①これまで産卵してきた一番年上の先輩鶏が卒業(廃鶏)➡②鶏舎の清掃➡③若鶏の入舎➡
  ④しばらくして少しずつ産卵開始(初産として販売)➡⑤安定して産卵
という流れの期間のことです。
 現在、若鶏が産卵のスタンバイ中の時期にあたります。産み始めて、安定する頃が11月に入ってからの予定です。
そのため10月~11月上旬までは、1日の生産数は通常よりも少なく販売数に限りがあるため売り切れが続くことが予想されます。

 
よって矢部養鶏場では、年間を通して予約優先で対応しておりますが、
特に鶏の入れ替え時期は、事前のご予約をおすすめしております。
当サイトのカレンダー『ご予約状況』をご参考ください。
2018.10.02

年末年始の販売・宅配のご予約のお知らせ

 当店では、日頃より予約優先で販売しておりますが、例年年末年始は特に予約が集中します。
その為、本年度も年末年始の予約を下記の通りご案内致します。

予約対象期間  
店頭販売   H30年12月1日(土)~H31年1月3日(木)の販売分
                            (定休日除く)
宅配便出荷  H30年12月1日(土)~12月21日(金)までの出荷
             及びH31年1月5日(土)~の出荷(定休日除く)

予約開始    H30年11月6日(火)  午前9:00~
         ◎完売となり次第締め切らせていただきます。


予約方法    直接店頭にて・・・ご来店順に受け付けます。
         お電話・・・・・ 混雑時は、通話中の為繋がりにくい事
                  がございますが、ご理解ください。
        *お客様と直接ご注文内容を確認する為、FAX注文はご遠慮ください。

受付時間    9:00~15:00(月曜定休日を除く)
  
   年末年始休まず営業(月曜定休除く)   
    12/25(火)振替休業    12/31(月)営業  
    1/1・2・3は午前中のみ営業   1/4振替休業

予約で完売となった日は、当日販売分はありませんので予めご了承ください。
2018.09.30

初産のご予約受付中

矢部養鶏場では、ただいま新しく入ったヒナが成鶏へと成長しています!!
10月中旬には成鶏になり、下旬には産卵を開始する予定です。産卵を開始して間もないたまごの事を初産と呼び、
特徴は、とても小さくて(SSサイズ位)、殻が固く、中身は弾力があってぷりぷりとしておいしいです。
昔から、初産は貴重な栄養源だったことから、「妊婦さんが食べると安産になる!」と言われた縁起のよい卵としても知られています。
3~4週間ほどでM~Lサイズへと大きくなっていきますので、初産として味わえるのは短期間になります。
この機会に、初産をぜひご賞味ください。

初産のご予約・・・10月下旬頃から少しずつ産卵を開始するため、お客様のご希望の量が採れましたら、
こちらからご連絡いたします。(産卵量が安定すれば日にち指定可能)
ご予約の際は、お客様のお名前と、ご連絡先をお伝えください。
産卵数にかぎりがあり短期間の販売となるため、なくなり次第終了となります。
2018.09.05

秋のお彼岸の予約受付中(^o^)丿

矢部養鶏場の若鶏達も次々と産卵を開始し、卵もだいぶ大きくなって生産数も安定するようになりました。
しばらくは、混雑や即時完売もなく安心してお買い求めいただけます。
 今後も土日など混み合うこともありますので、ご予約していただきますと
お待たせせずにお渡しできますので、事前予約をお勧めしております。

只今お彼岸のご予約受付中です!!
お彼岸は、ご進物用として大変喜ばれ、完売することがございます。
お早めのご予約をお願いいたします。

《お彼岸の営業予定》
15(土)16(日)・17(祝月)   営業
18(火)              振替休業
19(水)・20(木)・21(金)    営業
22(土)・23(日)・24(祝月)   営業
25(火)              振替休業
2018.08.01

いちじくの販売開始

毎年大好評のいちじくを今年も入荷いたしました。
生産者の井上さんは、大量生産にこだわらず、一つ一つが甘くなるように
間引きしたり、除草剤を使わない質の良い土で丹精込めて作っています。
また、毎朝収穫して直接店頭まで運んできてくれ鮮度にも大変こだわって
います。
その為1日の収穫数には限りがあり、毎日収穫分だけ販売し、売り切れ次第終了となります。
販売期間は8月~10月ぐらいを予定しております。
是非この機会に甘いいちじくをご賞味ください。
1パック3~5粒(大きさにより)・・・・¥350
2018.04.28

夏季のたまごの持ち帰り方

これからの時期は、気温が高くなりたまごの長時間の持運びには、
注意が必要です。

《車での持運びの場合》
・気温25℃を超える日などのお持ち帰りは、なるべく車内にエアコンを使用してください。
・たまごを乗せたまま、エンジン停止で長時間の停車をしない。
・長時間の移動や停車を予定されている方は、クーラーBOXや保冷剤を用意して管理し、
 停車の際は、なるべく日陰にする。
・エアコンが効かないタイプのトランクには絶対に入れない。(真夏のトランクは50~70℃になります)

*店頭では、1~3㎏向けの保冷バック&保冷剤セット(100円~150円)を販売していますが、たまごを
たくさんご購入されるご予定の方は、予め大きなクーラーBOXや発泡スチロールなどご持参いただくことを
お勧めいたします。
 
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矢部養鶏場

〒350-0131
埼玉県比企郡川島町大字平沼296番地

TEL:049-297-1049
FAX:049-297-8508

営業時間 9:00~17:00
電話受付時間 9:00~15:00

※月曜定休(祝日の場合は翌日)

アクセス
圏央道川島ICを出て、国道254号を川越方面へ進みます。2つ目の信号の当養鶏場看板(右手にベイシア)を左折し、突き当りをさらに左折します。当養鶏場の黄色の看板が見えます。看板を右折して500m先に店舗がございます。
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