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お知らせ
2024.06.20

初産販売開始!!

若鶏の産み初め卵『初産』を店頭販売開始しました。

初産とは・・・・
矢部養鶏場で育ったヒナが成鶏になり、産卵を開始して間もないたまごのこと。
とても小粒のSSサイズで、殻は固くてほのかにピンクや白斑点が多くみられます。
黄身も白身もプリプリとしてとてもおいしいです。
約1ヶ月かけてでM~Lサイズになっていきます。初産SSサイズとしての販売は、2~3週間程度の期間限定の販売です。
昔は、初産は貴重な栄養源だったことから、妊婦さんが食べると滋養があり安産になると言われ
ご利益たまごとして知られています。
※初産は、毎日少しずつ産んでいるため、店頭当日分は、その日の採れた分だけになります。(なくなり次第終了)
初産として(SSサイズ)販売できるのは、約2週間程度。大きくなり次第通常たまご(価格)
扱いとなりますので、初産として楽しめるのは、期間限定となります。

2024.05.26

パック・化粧箱のパッケージカラーが変わります(^▽^)

卵のパッケージ・化粧箱のカラー変更のお知らせ

いつも矢部養鶏場のたまごトップランをご利用いただき、誠にありがとうございます。
この度、当店で販売している卵のパック及び化粧箱を白いパッケージから茶色いパッケージへ順次変更することになりました。
この変更は、矢部養鶏場のたまごトップラン(赤玉)の茶色のイメージをパッケージにも反映させるためのものです。
また、新しい茶色いパッケージは環境に配慮した素材を使用しております。
私たちはSDGs(持続可能な開発目標)を意識し、再利用可能な紙素材など、環境に優しい素材を選んでおります。
なお、現在の在庫が終了次第、順次茶色いパッケージへ移行いたしますので、すべてのパッケージが茶色に統一されるまで少しお時間をいただくことになります。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

【重要なお知らせ】
パッケージが変更になりましても、中の卵の品質や味に変更は一切ございません。
これまでと変わらぬ新鮮で美味しい卵をお届けいたしますので、どうぞご安心ください。
引き続き、当店の商品をご愛顧いただきますようお願い申し上げます。
2024.05.23

インカのめざめ(希少品種のジャガイモ)入荷しました!!

今年も高級希少品種【インカのめざめ】販売します!!

お待たせいたしました!!5月24日より販売いたします。
この時期だけの絶品ジャガイモをお楽しみに!!

予約、取り置きも受け付けております!!

インカのめざめとは・・・
北海道で開発された、ジャガイモの品種
特徴
1,独特の色合い:見た目がほかのジャガイモとの異なり、肉質は淡黄色で料理の彩りに優れています。
2,風味:甘みが強く、ナッツのような香りと濃厚な味わいで、そのまま茹でたり焼いたりするだけで美味しく食べられます。
3,食感:粘質でねっとりとした食感があり、煮崩れしにくいです。揚げ物にも適しています。
4,栄養価:ビタミンCや食物繊維が豊富です。

インカのめざめは、その独特な風味と食感から、料理にこだわる人々の間で高い評価を受けている品種です。
2024.05.08

初産の予約受付中

現在矢部養鶏場では別棟でヒナたちを育成しています。
ヒナ鶏が成鶏になってたまごを産み始めるのは、6月中旬~下旬の予定です。

その産み始めのたまご『初産』の予約を開始いたしました‼
たまごのサイズが大きくなり次第『初産』販売終了となるため、期間限定なたまごです。
ご予約の方から優先に販売いたします。


予約手順は・・・
①ご希望のキロ数・名前・電話番号を伝える(TELまたは、店頭にて)
②後日産卵及び販売可能となったらこちらからお客様へ連絡いたします
③連絡が来ましたら、ご来店日を決める(初産産卵期間内)

*ご予約は、数量やご来店日によってご案内が前後することがあります。
 また、鶏の成長状況によって産卵開始が前後することもございます。

初産とは・・・・
矢部養鶏場で育ったヒナが成鶏になり、産卵を開始して間もないたまごのこと。
とても小粒のSSサイズで、殻は固くてほのかにピンクや白斑点が多くみられます。
黄身も白身もプリプリとしてとてもおいしいです。
1ヶ月ほどでM~Lサイズになるため、初産としての販売は、2~3週間程度の期間限定の販売です。
昔は、初産は貴重な栄養源だったことから、妊婦さんが食べると滋養があり安産になると言われ
ご利益たまごとして知られています。
2024.01.01

たまごの購入について

当店は、日頃より予約優先としています。基本的に、予約の入ってない分が当日分として店頭に並びますので、予約が無くても店頭に出ているものは購入することができます。
しかしここ最近は、事前予約の方が大変増えましたので、予約分や完売などで当日分が店頭に並ばない日も増えております。
その為、一年を通して、予約をしてからのご来店をお勧めしております。
*一日の産卵数(予約可能数)には限りがありますのでご了承ください。

予約状況は、当ホームページのトップ画面カレンダーにて確認できます。
〇・・・予約可能及び直接店頭購入可能
△・・・予約枠残りわずか、または完売が予想されます
✖・・・予約枠いっぱい及び完売

ご予約されますと、当日AM9:00~PM3:00までのお取り置きが可能となります。
時間内にご来店ください。

当日の電話予約の場合、AM9:00の開店直後は問い合わせ等で回線が大変集中し繋がりにくい
状況となります。
お電話の際はお日にちに余裕を持ってご連絡いただき、比較的AM11:00~PM3:00の繋がりやすい
時間帯でのご予約をお勧めしております。(1ヶ月前より予約可能)
または、ご購入で来店の際に次回予約を入れて帰ることも可能です。

ご理解の程よろしくお願いいたします。
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矢部養鶏場

〒350-0131
埼玉県比企郡川島町大字平沼296番地

TEL:049-297-1049
FAX:049-297-8508

営業時間 9:00~16:00
電話受付時間 9:00~15:00

※月曜定休(祝日の場合は翌日)

アクセス
圏央道川島ICを出て、国道254号を川越方面へ進みます。2つ目の信号の当養鶏場看板(右手にベイシア)を左折し、突き当りをさらに左折します。当養鶏場の黄色の看板が見えます。看板を右折して500m先に店舗がございます。
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